Was Jezus veganist? Zouden christenen vegetariërs moeten zijn? Hoort dat bij zorg voor de schepping? Waarom werden er in de Bijbel dieren geofferd?

Jezus at vlees (Luc 22,8 en vis (Luc 24,41-43). Hij zei dat al het voedsel rein is en gegeten kan worden (Mar 7,15-19). Wel maakt matigheid in eten en drinken deel uit van de christelijke traditie. Op vrijdag zien christenen vaak af van het eten van vlees en in sommige kloosterorden wordt hoofdzakelijk vegetarisch gegeten. Het is ook een uiting van solidariteit omdat veel bestaansmiddelen die nodig zijn voor de productie van vlees ook als voedsel voor mensen met honger kan dienen.

Zelfs nu nog worden dieren geofferd voor ons welzijn, om ons te voeden, te kleden of op andere manieren te dienen. De dierenoffers in de Bijbel laten ons zien hoe verschrikkelijk zonde is, omdat die ons van God scheidt. Het Oude Testament zag de offers als een manier waarop mensen hun zonden goed konden maken. Jezus heeft zijn eigen leven voor eens en altijd geofferd zodat we geen dieren meer hoeven te offeren om ons met God te verzoenen (Heb 10,14-18).